Ингредиенты
- 2 филе трески;
- 2 ч. л. сухой паприки;
- 2 ч. л. сухого шафрана;
- 1/2 ч. л. белого перца;
- немного оливкового масла для жарки;
- гавайская или мексиканская овощная смесь;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
- Смешать специи и пряности.
- Треску обмыть, обсушить на бумажном полотенце и порезать на порционные кусочки.
- Обвалять рыбку в смеси специй и обжарить на раскаленном масле по 3-5 минут с каждой стороны.
- Смесь овощей и риса приготовить согласно инструкции на упаковке. За несколько минут до конца добавить в сковороду рыбку и потушить на слабом огне все вместе.