Новости

Минтай в яичной панировке

Ингредиенты

  • 2 филе минтая;
  • 3 яйца;
  • немного свежей зелени;
  • 1 ст. л. муки;
  • сушеный розмарин и базилик;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • соль, перец, специи для рыбы по вкусу.

Приготовление

  1. Филе минтая промыть и порезать на порционные кусочки.
  2. Яйца разбить в миску, добавить муку, рубленную зелень, приправы и специи, замешать до однородности.
  3. Обвалять кусочки рыбы в получившейся панировке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Друзья, напоминаем, что у нас на сайте и по телефону вы можете заказать рыбку с доставкой на дом!

Рецепты