Новости

Салат из дори и зелени

Ингредиенты

  • 1-2 филе дори;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 упаковка листового салата;
  • 2-3 томата;
  • 1 яйцо;
  • оливковое масло для салата;
  • бальзамический соус;
  • соль, перец, сухарики по вкусу.

Приготовление

  1. Дори промыть, обсушить и приготовить на пару. Дать остыть.
  2. Перец, салат и томаты помыть, почистить и некрупно порезать.
  3. Яйцо сварить вкрутую.
  4. Смешать зелень, овощи и рыбку в салатнике.
  5. Смешать оливковое масло, бальзамический уксус в пропорции примерно 4:1, добавить немного соли и перца, перемешать еще раз и заправить салат.
  6. Разложить салат на порционные плошки, сверху добавить половинку яйца и сухарики по вкусу.

Друзья, напоминаем, что у нас на сайте и по телефону вы можете заказать рыбку с доставкой на дом или на самовывоз!

Рецепты